Zutaten

300 g getrocknete Esskastanien
150 g getrocknete Bohnen
Salz
Zucker
Zimt

Zubereitung

Kastanien und Bohnen je für etwa 12 Stunden in Wasser einweichen. Das Wasser abgießen. Die beiden Zutaten in einem Liter Wasser 1,5 Stunden kochen, mit den Gewürzen abschmecken und schließlich pürieren

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Name: Kastaniensuppe
Ingredients: ; 300 g getrocknete Esskastanien; 150 g getrocknete Bohnen; Salz; Zucker; Zimt; 

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Kastaniensuppe

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Unternehmer, Wanderer, Buchautor