Erschbaumerhof

Adresse: Gastererweg 2, 39054 Ritten/Unterinn, Südtirol - Italien

Höhe: 977 m

Telefon: +39 0471 359117

Position: 46.51705950058318,11.448692679405212

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Hofladen, Direktverkauf

Frischfleisch, Fleisch- und Milchprodukte sind die Leidenschaft der Familie Lobis. Seit Beginn der 90er Jahre hat sie sich der Käseherstellung verschrieben. So finden Sie im Hofladen verschiedene Weich-, Frisch- und Schnittkäse aus Kuhrohmilch, aber auch Käsespezialitäten in Öl, Butter und Joghurt. Probieren Sie die selbst entwickelten Käsevariationen direkt vor Ort. Von November bis April werden – nach vorheriger Anmeldung – täglich außer sonntags Führungen über den Hof und durch die hauseigenen Produktionsstätten angeboten.

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